google-site-verification: google5238765048dddd5e.html

02.05.2019

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno


Hähnchenbrust in Calvados-Rahm** 

(mit frischen Champignons)

an Pasta und mit frischen Salaten***

Filet de poulet au Calvados à la crème, Pâtes, crudités

Chicken filet with Calvados-cream, noodles, salad

Filetto di pollo con Calvados-crema, pasta, insalata


€ 10,40

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!


Unsere Angebote vom Tage*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno


Sie dürfen wählen:                            Menu - inklusive Tagessuppe & Dessert

                            incl. Potage & Dessert du jour - incl. Today’s soup & dessert- incl. Minestra & dessert del giorno 

                     oder:                Tellergericht - kleine Portion ohne Tagessuppe & Dessert

                                                                                       petite portion - small portion - piccola porzione

                                                                                                      Menu                T-Gericht


Unser Tages-Angebot

Rückensteak vom Jungschwein natur,

           Pommes frites und frischen Salaten der Saison***                                 18,90             15,90

Steak de porc, pommes frites, crudités/ Steak of porc, chips, salad/ Bistecca di maiale, patate fritte, insalata


Menu 2

2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)

         mit hausgemachten Spätzle G,E und frischen Salaten der Saison***       22,90           18,90

Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/ Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata


Menu 3

LachsF sautiert an Gutedel-SahneSauce**

             mit Salzkartoffeln und frischen Blattsalaten***                               22,90                    19,90

Saumon, Sauce** au vin blanc, P.dT. à l‘anglaise, salade/ Salmon, White vine Sauce**, boiled potatoes, salad/ 

Salmone, Salsa di vino bianco, patate salate, insalata


Menu 4

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                     mit hausgem. Bratkartoffeln und frischen Salaten***                     21,90                  18,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata


Menu 5

KalbsrückensteakM mit gepfefferter Ananas in Gin, 

             mit Pommer croquettes G,E,M und frischen Salaten***                     23,90                 20,90

Steak de veau avec Gin-Ananas, pommes croquettes, crudités/ Veal steak with Gin-Pineapple, croquette potatoes, salad/ 

Bistecca di vitello con Gin-Ananas, crocchette di patate, insalata



Und Ausserdem:


2 Blumenkohl-Käse-Medaillons all’arrabbiata (mit Tomaten-Chili-Sauce**)

          und frische Salate der Saison***                                                                                              10,40

2 Chou-fleur-fromage-médaillons avec tomate-chilli-Sauce**, cruditées / 2 Cauli-flower-cheese-medallions with 

tomato-chilli-Sauce**, salad/ 2 Cavolviore-formaggio-medaglione con salsa di pomodoro-chilli, insalata mista


Portion Pommes frites von der Süßkartoffel mit dreierlei Dipp 

           (Knoblauch-Mayonaise, Sweet-Chillisauce, Mango Chutney)                                            6,80

Portion de frites de patates douces avec trois trempettes (mayonnaise à l'ail, sauce chili douce, chutney à la mangue) / 

Portion of sweet potato fries with three kinds of dip (garlic mayonnaise, sweet chilli sauce, mango chutney) / 

Porzione di patatine fritte con tre tipi di salsa (maionese all'aglio, salsa dolce al peperoncino, mostarda di mango)



* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!


und noch viel mehr!

Ab sofort wieder Markgraefler Spargel!

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/spargel.pdf


Unsere Standardkarte

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/speisekarte.pdf

Unsere Eiskarte

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-sommer-2018.pdf


© Brigitte Weber 2017