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12.04.2019

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno


Frisches SeehechtfiletF,G an Gutedelsauce**,

Salzkartoffeln und kleiner Salatteller***

Merlu fraîche, sauce vin blanc, P. d. T. à l‘anglaise, crudités

fresh hake, White wine sauce, boiled potatoes salad

merluzzi fresco, salsa di vino bianco, patate lesse, insalata


€ 10,40

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!


Unsere Angebote vom Tage*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno


Sie dürfen wählen:                            Menu - inklusive Tagessuppe & Dessert

                            incl. Potage & Dessert du jour - incl. Today’s soup & dessert- incl. Minestra & dessert del giorno 

                     oder:                Tellergericht - kleine Portion ohne Tagessuppe & Dessert

                                                                                       petite portion - small portion - piccola porzione

                                                                                                      Menu                T-Gericht


Menu 1

Schweinegulasch** „vum Chritzwirt“

             mit Nudeln G, E und frischen Salaten der Saison***                                17,40            13,40

Goulash de porc, pâte, crudités / Pork goulash, noodles, salad / Gulasch di maiale, pasta , insalata


Menu 2

2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)

         mit hausgemachten Spätzle G,E und frischen Salaten der Saison***       22,90           18,90

Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/ Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata

Menu 3

LachsF sautiert an Safran-SahneSauce**

             mit Schneekartoffeln und frischen Blattsalaten***                            22,90                18,90

Saumon, Sauce à la crème de safran, P.d.T., salade/ Salmon, saffron cream Sauce**, mashed potatoes, salad/ 

Salmone, zafferano panna, patate salate, insalata


Menu 4

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                     mit hausgem. Bratkartoffeln und frischen Salaten***                     21,90                  18,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata



Und Ausserdem:


Hackfleischbällchen* „Puszta“ (an Paprika-Champignon-RahmSauce**)

          auf Reis und frischen Salaten der Saison***                                                                            11,90

Boulettes de viande farcies, poivrons et champignon à la crème, riz, crudités/ Meatballs with pepper-mushroom-cream-sc., rice, salad/ Polpette di carne con perperoni-funghi alla crema, risso, insalata


2 Blumenkohl-Käse-Medaillons all’arrabbiata (mit Tomaten-Chili-Sauce**)

          und frische Salate der Saison***                                                                                              10,40

2 Chou-fleur-fromage-médaillons avec tomate-chilli-Sauce**, cruditées / 2 Cauli-flower-cheese-medallions with 

tomato-chilli-Sauce**, salad/ 2 Cavolviore-formaggio-medaglione con salsa di pomodoro-chilli, insalata mista



* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!


und noch viel mehr!

Ab sofort wieder Markgraefler Spargel!

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/spargel.pdf


Fasten fuer Feinschmecker!

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/fasten.pdf


Unsere Standardkarte

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/speisekarte.pdf

Unsere Eiskarte

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-sommer-2018.pdf


© Brigitte Weber 2017