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16.10.2019

Unser Mittags-Menu*

Tagessuppe*

Potage du jour - Today’s soup - Minestra del giorno


Badisches Schäufele2,6

mit hausgemachtem KartoffelpüreeM 

und Sauerkraut

Épaule de porc fumé, purée de P.d.T, choucroute

Shoulder of porc smoked, mashed potatoes, sauerkraut

Spalla di maiale affumicata, puré di patate, crauti


€ 10,40

*Kurzfristige Änderungen des Angebotes behalten wir uns vor!

Die Angebote gelten solange der Vorrat reicht!



Unsere Angebote vom Tage*

Plats du jour - Today’s specialities - Piatto del giorno


2 MaultaschenG,E mit großer Salatgarnitur                                                                                    12,40

«Maultaschen» (ravioles de forme rectangulaire Souabe) avec crudités / (Swabia Ravioli) with salad / 

( tipo di pasta ripiena sveva) con insalata mista


BratwurstM,S,Se,2,6 mit Sauerkraut und Schneekartoffeln                                                           10,90

Saucisse avec choucroute, P.d.T./ Sausage with Sauerkraut, potatoes/ Salsicce con Crauti, patate


Medaillon vom Hirsch mit frischen Pfifferlingen in RahmSauce**

                    hausgemachte Spätzle G,E und Salatvariationen***                                                       27,90

Pavé de cerf au girolles, Spätzle, crudités/ Medaillon of stag with chanterelles, Spätzle, salad/ 

Medaillon di cervo con funghi, Spätzle, insalata


Unsere Spezialität!

Kalbsnierchen in Whisky-RahmSauce**

                       mit hausgem. Bratkartoffeln und frischen Salaten***                                                   21,90

Rognons de veau, P.d.T. sautées, cruditées /Calf’s kidney, sauté potatoes, salad /

 Rognone di vitello, patate saltate, insalata



Tellergericht 1

Cordon bleu G, E, M, 2 vom Jungschwein 

                 mit Pommes frites und frischen Salaten der Saison***                                            16,90

Steak de porc cordon bleu, pommes frites, crudités/ Es. of porc Cordon bleu, chips, salad/ 

Bistecca maiale Cordon bleu, patate fritte, insalata


Tellergericht 2

LachsF sautiert an Gutedel-SahneSauce**

                 mit Schneekartoffeln und frischen Blattsalaten***                                                  18,90

Saumon, Sauce** au vin blanc, P.dT., salade/ Salmon, White vine Sauce**, mashed potatoes, salad/ 

Salmone, Salsa di vino bianco, patate salate, insalata 



Tellergericht 3

2 Schweine-Medaillons in Calvados-Rahm** (mit frischen Champignons)

               mit hausgemachten Spätzle G,E und frischen Salaten der Saison***                        18,90

Filet de porc au Calvados à la crème, Spätzle, crudités/ Fillet of porc with Calvados-cream, Spätzle, salad/ Filetto maiale con Calvados-crema, Spätzle, insalata


Dazu dürfen Sie wählen:

Tagessuppe extra (Potage du our / Today’s soup / Minestra del giorno)                      € 2,50

Tages-Eisdessert                                                                                                        € 2,20



* Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Suppen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So

** Inhaltsstoffe in unseren hausgemachten Saucen, je nach Rezeptur: G, E, M, S, Se, So, 2, 5

*** Inhaltsstoffe in allen Salaten: E, S, Se, 1, 5, 6

**** wechselnde Angebote - bitte fragen Sie nach!




und noch viel mehr!


Frische Pfifferlinge

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/pfifferlinge.pdf

Unsere Standardkarte

https://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/speisekarte.pdf

Unsere Eiskarte

http://weisses-kreuz.eu/restaurant/speisekarte/eiskarte-sommer-2018.pdf


© Brigitte Weber 2017