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Das Hotel - Restaurant " Weisses Kreuz" in Neuenburg am Rhein, im sonnigen Suedwesten Deutschlands - zwischen Freiburg und Basel - dem Markgraeflerland, der Toscana Deutschlands, gelegen - war fuer die excellente Badische Kueche ein Begriff in der Region.
Das Gasthaus bestand nachweislich schon 1699. Eine Urkunde vom 22. Maerz 1853 bestaetigt, dass Jakob Saurer, der Ururgroßvater des letzten Besitzers - Walter Weber, das Realwirtschaftsrecht in sein Haus in der Schluesselgassen verlegen durfte.
Er kaufte dieses Recht von Xaver Schmidt fuer ca. 2000 Gulden, was einem heutigen Wert von ca. 150000 Euro entsprechen wuerde. Wo das historische Gasthaus vorher in Neuenburg stand, ist nicht mehr bekannt, da Neuenburg von den Truppen Ludwigs IVX. komplett geschleift wurde. Vermutlich stand es weiter suedlich bei der Johanniter-Kommende.
Der eigene Weinanbau duerfte mindestens ebenso alt sein, da die Familie Saurer schon damals Rebstuecke ihr Eigen nannte und zu der Zeit meist eigene Produkte verkauft wurden. Eine Urkunde von 1867 im Auggener Grundbuch belegt ein Stueck Reben im Auggener Letten, das sich auch heute noch in unserem Besitz befindet. Ab 2001 war es nun auch offiziell das 1. Weingut in Neuenburg, seit 2002 gab es wieder Edelbraende aus eigener Herstellung.
***Mein Dank gilt all jenen fuer ihre Unterstuetzung um die Geschichte des Weissen Kreuzes und auch ein wenig der Stadt Neuenburg festzuhalten. Allen voran Winfried Studer und auch der Familie Manfred Anlicker für die schoenen alten Fotos, die sie mir zur Verfuegung gestellt haben um sie mit den interessierten Besuchern dieser Seite zu teilen!***
© Brigitte Weber 2023